Disinfezione – Sanificazione

Micro-organismi e attività biocida

L’attività biocida o disinfettante viene definita come l’abbattimento della carica microbica di organismi presenti su una data superficie mediante agenti chimici, fisici o meccanici.

L’azione battericida è quella più largamente diffusa tra i disinfettanti in commercio.

I batteri si nutrono di sporco organico e proliferano rapidamente in condizioni favorevoli.

Alcune specie danno origine a malattie molto pericolose come:

  • Infezioni da causate da batteri Gram-negativi del genere Pseudomonas
  • Salmonellosi
  • Legionellosi
  • Listeriosi (causata dal batterio Listeria monocytogenes)

Le attività fungicida e sporicida dei prodotti disinfettanti sono fondamentali per la prevenzione di malattie dovute al rilascio di spore (es. aspergillosi) ma anche per l’eradicazione di muffe e lieviti.

Alcuni batteri sono in grado di produrre spore e di diffondersi nell’ambiente come il caso dei Clostridi (genere Clostridium) che sono tra le principali cause di infezioni alimentari o sanitarie.

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  • Sanificazione Industrie Farmaceutiche e Cosmetiche
  • Sanificazione Industrie Alimentari
  • Sanificazione Strutture Ricettive e Alberghi
  • Sanificazione Mense Scolastiche, Aziendali e Ristorazione Collettiva
  • Sanificazione Strutture Sanitarie, Ospedaliere e Cliniche
  • Sanificazione Magazzini Frigoriferi
  • Sanificazione Allevamenti Zootecnici e Silos Stoccaggio Mangimi e Derrate Alimentari
  • Depolveratura Biblioteche e Archivi
  • Fornitura Apparati Igienizzanti e materiali di consumo

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La sanificazione è l’insieme di trattamenti fisici e chimici che rendono una superficie non solo priva di sporco visibile ma anche pulita dal punto di vista biologico, cioè con un numero e tipo di microrganismi ridotti a un livello che non rappresenta un pericolo sanitario per l’uomo.

Una corretta sanificazione è composta da due fasi strettamente correlate tra loro:

  • la detersione della superficie che elimina lo sporco e quindi il terreno di proliferazione dei microrganismi
  • disinfezione (chimica e fisica) che elimina i batteri patogeni

Romana Ambiente è esperta nella disinfezione e pulizia tramite il corretto trattamento delle superfici e dei locali e l’uso di biocidi di qualità con basso impatto ambientale.

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